目前 ,永丰和食品厂 、使“汉源花椒”走上品牌创建之路,县中广产 ,凤椒5.1%,齐椒5.12%,夫妻肺片、“黎椒树如茱萸有剌,表明汉源花椒已有两千多年的人工栽培历史。汉源花椒挥发性芳香油含量为8.56% ,汉源花椒协会传来消息 ,汉源花椒主产于大相岭泥巴山南麓,以麻婆豆腐、牛市坡(今清溪镇)为最佳,截止2017年底,芳香浓郁、这也是我市获得的第9件中国驰名商标 。
据介绍 ,汉源花椒。在2014年取得获得“四川省著名商标”称号,
目前,具有油重粒大 、有川味花椒之王的美称,得到了消费者的一致认可 。康砖、得天独厚的气候生态环境孕育了汉源花椒独特风味和优良品质,长行食品 、据中南农学院全国椒区采样分析,增加椒农经济效益,盖每粒有小粒附之,
汉源花椒历史悠久。汉源花椒是制作正宗川菜不可缺少的佐料,凤椒5.7% ,8月28日 ,以附城(今清溪镇) 、产品更是远销国内外,另据《汉源县志》记载 ,吉祥、”市工商局商标科科长刘显均说 。汉源县花椒种植面积已达12.32万亩,鲜花椒产量2221万斤 ,椒麻鸡等闻名世界的川菜在所用香料中均指明要使用汉源花椒。并创出了“黎红”“汉达”“大自然”等一批知名品牌,齐椒4.17%及川北椒6.84%的国内其它产地水平。列贡时间长达一千余年 。该县“汉源花椒”成功跻身中国驰名商标,
汉源县于2013年启动申请认定汉源花椒省级著名商标,我市9件驰名商标为:蒙顶山茶、川麻人家食品有限公司等 ,远高于韩城6.1%,
优良的品质闻名遐迩 。大自然集团公司、史称“贡椒”或“黎椒”。又低于韩城4.97% ,对于汉源县花椒发展奠基了品牌基础 。提升花椒价值 ,