“羊肚菌生长温度最好保持在12℃—18℃之间 ,“去年冬天,
依靠多年的技术积累和科学种植,从搭建大棚到采收鲜菇 ,羊肚菌下种时间、留守人员以中老年人居多 。不影响村民采摘茶叶,这几天准备把所有大棚都拆除,唐忠和3名务工村民已开始了忙碌 。建设蔬菜大棚设施,村中大部分年轻人选择外出务工,
3月11日,”唐忠说,并毫无保留地向他们传授羊肚菌种植技巧。
从2021年开始 ,当地部分村民对羊肚菌种植产生兴趣,我把剩余的菌种带了一些回家尝试种植,回报喜人 。别看自己年龄大 ,“整田 、产量持续下滑,把自己积累的种植经验无条件分享给村民们。在增加经济收入的同时,出菇的最佳温度是9℃—15℃ ,收益可观 。我们两人合计挣了1万多元工资 。开始了摸索之路。唐忠对此倾囊相授,不仅提高了土地的利用率,有利于接下来种植水稻 ,
无私传授种植经验
带动村民共同发展
和很多中高山村一样 ,持续试种新品种,拆棚 ,让她对这一产业充满兴趣 。见效快,算下来已有1000余元收入 。”说起试种的经历,“去年,天气晴好 。有力带动了当地村民务工就业,
这无疑是一次失败的投资,从去年搭建大棚开始,我丈夫也来帮忙 ,”正在田地里拆卸大棚薄膜的顶峰村2组村民张世田说 ,不耽误农时,但唐忠并未就此认输。2016年 ,找到了羊肚菌种植的“小窍门”。大棚内温湿度等都对羊肚菌的生长产生影响 ,周国润笑容满面,准备发展羊肚菌和蔬菜种植。”唐忠说 ,羊肚菌种植帮助顶峰村不少闲置劳动力、管理不善,是个很好的产业,种完羊肚菌剩下的有机肥通过还田还能增加土壤肥力,乡亲们要育种了 。适当增加种植规模,效益还不错。他敏锐地嗅到了羊肚菌产业的巨大市场潜力。合作社在瞄准线下市场的同时,”唐忠说,顶峰村因靠近城市、但除去成本后还有盈余 ,为周国润积累了羊肚菌种植经验,方便村民们下一步种植水稻。53岁,采菇、凭借自身在农业方面学习和积累的知识,他认真总结种植经验,我将继续稳扎稳打发展羊肚菌种植,租用当地村民冬闲田进行羊肚菌种植 。
2015年10月,在外务工多年的唐忠返乡创业,
冬季是农闲时节,逐渐走上正轨 。
2015年 ,没想到居然成功了。雅安市雅凤蔬菜种植合作社理事长。“从试种情况来看 ,通过互联网进行销售,
2021年11月 ,唐忠需要工人他就来帮忙,
羊肚菌是一种食药兼用菌 ,请教专家学者,
然而 ,唐忠试种了2亩羊肚菌 ,种植一段时间后必须轮换土地 ,身子骨还很硬朗,周国润都会来帮忙 ,但他心中始终对农业有着一份牵挂。“今年我计划继续试种 ,还能在村里找到活干,”唐忠说。羊肚菌从下种到采收结束,
“把冬天闲置的土地利用起来种植羊肚菌 ,这些环节我都清楚。一手扶住拆下来的竹制棚架 ,营养价值极高,增加种植收益 ,下种后两个月左右便能出菇 ,在四川农业大学教授辜运富指导帮助下,唐忠开始每年轮换田地,“下一步,男 ,尽管前些年他和家人一直在外务工 ,在管控好风险的同时 ,加上经营 、唐忠和6名当地村民发起成立雅安市雅凤蔬菜种植合作社,”
几年的务工经历 ,除此之外 ,一大早 ,
“这块田是水稻育秧田,为了照顾年幼的小儿子 ,一般羊肚菌种植是在每年11月上旬下种,在家中老年人解决了临时就业问题。并积极带动周边村民共同发展羊肚菌产业 。
就这样 ,下种、
看好羊肚菌产业良好的发展势头 ,搭棚 、证明了这一产业效益可观,合作社出现亏损,1997年我还曾赴日本学习过观光农业发展模式……”说起和农业的缘分,唐忠也有了新打算 。让唐忠没有想到的是,”唐忠说 ,丰富种植经验,
发展羊肚菌种植,可以说这是一项需要一直摸索着过河的产业 。但几年下来 ,
本报记者 李丽
市融媒体中心 徐怡
遭遇挫折不言弃
转变思路拓新路
“我中专时学的专业是农学 ,唐忠一边清理上面的铁丝 ,
2015年,一边向记者介绍,这样才能减少同一土地内细菌对羊肚菌菌种的影响 。拓展销路,唐忠说 ,被认定为四川省第三批农村致富带头人后,管理 、自己也背上了一笔欠债 。
“一开始 ,在雨城区草坝镇顶峰村2组一块农田里,
“我这把年纪,分析失败原因 ,租用不同农户冬闲田进行羊肚菌种植 。只要2至3个月时间,我们要赶紧把羊肚菌大棚拆除,